Friggitrice da banco da 5 litri a zone fredde Potenza 3,2 kW - 230 V - produzione 8 Kg/h - dimensioni esterne 215x425x320 mm - dimensioni cestello 140x260x100 mm - volume 5 litri - peso 5 Kg - con termostato di sicurezza

Potenza 3,2 kW - 230 V - produzione 8 Kg/h - dimensioni esterne 215x425x320 mm - dimensioni cestello 140x260x100 mm - volume 5 litri - peso 5 Kg - con termostato di sicurezza
Queste friggitrici professionali a zona fredda, sono particolarmente adatte alla ristorazione rapida. Il filtraggio automatico dell’olio per decantazione, permette di friggere di seguito nello stesso olio patate fritte, pesce, bignè… con un consumo d’olio minimo, senza carbonizzazione delle particelle alimentari e, di fatto, senza trasmissione di gusti né odori. Dotate di termostato di regolazione a bulbo estremamente preciso e di un secondo termostato di sicurezza che arresta la macchina in caso di surriscaldamento o insufficienza d’olio e di microinterruttore di contatto. I cestelli sono dotati di impugnatura termoresistente. Facili da pulire: composte da 5 elementi interamente smontabili per una manutenzione semplice e rapida, vasca lavabile in lavastoviglie.