Forno termo ventilato capienza 60 lt da 4 griglie GN 2/3 - timer 120 minuti e funzione continua Potenza 3 kW - 230 V - dimensioni interne 470x370x350 mm - dimensioni esterne 595x610x590 mm - 36 Kg - in dotazione 4 griglie 450x340 mm - illuminato

Questo forno  permette di cuocere o di riscaldare, senza seccare:
- Paste (croissants, brioches e cornetti),
- Pasticcini (tartellette, biscotti, mignons),
- Piatti pronti (lasagne, patate al forno) e snacks ( salatini, pizzette, brioches salate ecc).
Raggiungimento rapido della temperatura: 270°C in 7 minuti (FC380).
Cottura omogenea grazie alla ventilazione che assicura una circolazione ottimale dell’aria. Isolamento rinforzato.
Ideale per la cottura di prodotti pronti surgelati:
• 18 croissant surgelati in 16 minuti a 220°C
• 20 panini piccoli surgelati in 18 minuti a 220°C
• 18 pain au chocolat in 16 minuti a 200°C
Dotazione: termostato da 0 a 300° C, timer 120 minuti con posizione in continuo, illuminazione interna. Consegnato con 4 griglie cottura 450x340mm. Placca GN non inclusa.

Scheda tecnica disponibile.

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